Die Clydeside Distillery wurde im Jahr 2017 von Tim Morrison aus dem bekannten Morrison-Bowmore-Clan gegründet. Sie liegt im Hafenbecken Glasgows, die Brennanlagen wurden im 'Pumphouse', wo früher Zoll und Steuern überwacht wurden, errichtet. Der erste Single Malt Whisky der Lowland-Brennerei nennt Stobcross, benannt nach einer historischen Kreuzung.
Abfüllung der Brennerei heißt Napier, benannt nach dem historischen Schiffsbauer Robert Napier, dessen Handwerks-Motto in die Fertigung dieses Single Malts mit einflossen: Quality!
Für den Clydeside Napier wurde 100% schottische Gerste mit Wasser des Loch Katrine verwendet. Der Whisky wurde dann für 6 Jahre in Oloroso Sherryfässern gereift und in seiner natürlichen Farbe ohne Kühfilterung mit 46% vol. abgefüllt.
Aroma: Reife Beeren, süße Rosen und tropische Töne.
Geschmack: Orangenmarmelade, Kirsche und Vanille.
Die Clydeside Distillery wurde im Jahr 2017 von Tim Morrison aus dem bekannten Morrison-Bowmore-Clan gegründet. Sie liegt im Hafenbecken Glasgows, die Brennanlagen wurden im 'Pumphouse', wo früher Zoll und Steuern überwacht wurden, errichtet. Der erste Single Malt Whisky der Lowland-Brennerei nennt Stobcross, benannt nach einer historischen Kreuzung.
Abfüllung der Brennerei heißt Napier, benannt nach dem historischen Schiffsbauer Robert Napier, dessen Handwerks-Motto in die Fertigung dieses Single Malts mit einflossen: Quality!
Für den Clydeside Napier wurde 100% schottische Gerste mit Wasser des Loch Katrine verwendet. Der Whisky wurde dann für 6 Jahre in Oloroso Sherryfässern gereift und in seiner natürlichen Farbe ohne Kühfilterung mit 46% vol. abgefüllt.
Aroma: Reife Beeren, süße Rosen und tropische Töne.
Geschmack: Orangenmarmelade, Kirsche und Vanille.
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