Benromach 12 Jahre Sherry Cask 0,7l, alc. 46 Vol.-%

Nach der Gründung der Brennerei Benromach 1898 hat die Destille wahrlich dunkle Zeiten hinter sich. In den 1980er Jahren schien Benromach vor dem Aus zu stehen, bevor der unabhängige Abfüller Gordon & Macphail aus Elgin sich der Destillerie annahm. 1998 wurde die in Forres gelegene Brennerei von Prince Charles wiedereröffnet. Benromach produziert als eine der wenigen Destillerien in der schottischen Speyside kontinuierlich mit rauchigem Gerstenmalz.

Benromach 12 Jahre reifte in ehemaligen First Fill Sherryfässern. 
Abgefüllt mit 46 vol. % Alkohol, ohne Farbstoff, nicht kühl-gefiltert.

Aroma: Das Bukett besticht durch lebhafte Himbeeren und helle Orangenschale, die auf die tiefe Süße von traditionellem Früchtekuchen treffen. Eine feine Pfeffernote und ein Hauch von Rauch setzen subtile Akzente

Geschmack: Am Gaumen entfalten sich fruchtige Noten und herbe Schokolade, begleitet von einer würzigen Note durch geschroteten Pfeffer. Der zarte Rauch verbindet sich elegant mit der reichhaltigen Textur der Sherry-Reifung.