Die im Jahr 1824 in der schottischen Speyside gegründete Brennerei Cardhu ist das Aushängeschild von Johnnie Walker. In vielen Abfüllungen der Marke ist dieser milde Speyside Single Malt einer der Hauptbestandteile. Darüber hinaus verfügt Cardhu über ein eigenes Sortiment, welches vor allem in Spanien sehr beliebt ist.
Cardhu 11 Jahre reifte die komplette Zeit über in ehemaligen Bourbonfässern. Abgefüllt mit kräftigen 56 vol. % Alkohol.
Aroma: Fruchtbetont mit süßer Malznote, leichten Gewürzen, Anklängen von frischer Eiche.
Geschmack: Süß-saure Fruchtnote, Ananas und grüne Äpfel, buttrig mit einem Hauch von Gewürz und Eiche.