Michael Molloy perusti alkuperäisen Tullamore Distilleryn vuonna 1829 samannimiseen kaupunkiin. Myöhempi toimitusjohtaja Daniel Edmond Williams aloitti oppisopimuskoulutuksensa viskin tislaajana tislaamon vuonna 1862 ja loi vuonna 1887 edelleen tunnetun tuotemerkin lisäämällä nimikirjaimensa DEW - Tullamore DEW.
Tullamore Dew kypsytettiin tammitynnyreissä määrittelemättömän ajan. Pullotettu miedolla 40 tilavuusprosentilla. Alkoholi.
Tuoksu: Hapokas vilja, jossa on herkkää makeutta, hieman hedelmää ja mausteista tammea.
Maku: Makea ja kuiva vilja, jossa on hapokas, mausteinen tamminen ja kypsymättömiä päärynöitä.
