Harveyn veljekset perustivat Bruichladdich-tislaamon vuonna 1881 Loch Indaalin rannalle. Vuonna 1994 suljettu ryhmä yksityisiä sijoittajia puhalsi tislaamolle uutta henkeä vuonna 2000. Nykyään Bruichladdich valmistaa single malt -viskiä Islayn saarella omalla nimellään ilman turpeen savua. Port Charlottena, keskivahvana savuviskinä ja Octomorena, maailman savuisimmat single maltat. Giniä tuotetaan myös paikallisesti.

Botanist Islay Dry Gin on valmistettu erilaisista kasviaineista: 22 niistä, jotka kaikki löytyvät Islayn saarelta. Pullotettu 46 vol. % alkoholia.

• Kasvitieteet: Muun muassa kataja, omenaminttu, koivunlehdet, erilaiset kukat, kanerva, piikkipiikki, kamomilla ja muut kasvit.

• AROMIA & MAKU: Ginin tuoksu alkaa kukkaisista vivahteista ja silmiinpistäviä mausteista, joita seuraa kanerva ja hedelmäinen vivahde. Tuoretta ja merellistä kielellä, katajanmarjoja, mausteita ja kukkaisia ​​aromeja, joita tukee hieman sitrushedelmiä ja hienovaraista makeutta.

• TONIC-SUOSITUS: Välimerellinen tonic-vesi täydentää täydellisesti ginin makuja. Klassinen intialainen tonic edistää myös kasvitieteilijän ilmeisyyttä ja tekee siitä ihanteellisen gin and tonikin osaksi.