Nikka Coffey Gin 0,7 l, alkoholipitoisuus 47 tilavuusprosenttia

Nikkan perusti vuonna 1934 Masataka Taketsuru, joka oli useita vuosia aiemmin opiskellut skotlantilaisen viskin tislaamisessa Skotlannissa ja auttanut myöhemmin Suntory-yhtiön rakentamisessa. Nikkalla on useita laitoksia ja tislaamoja Japanissa, mukaan lukien Yoichi- ja Miyagikyo-viskin tislaamot. Myös skotlantilainen Ben Nevis -tislaamo on osa japanilaista yhtiötä.

Tämä gini valmistetaan innovatiivisella Coffey still -jatkuvatoimisella kolonnitislausprosessilla, joka tuottaa pehmeämmän ja maukkaamman tisleen. Kasviperäiset ainekset, kuten kabosu (sitrushedelmä, jota esiintyy pääasiassa Japanissa) ja amanatsu (kellertävän oranssi sitrushedelmä Etelä-Japanista) , sekä mausteet maseroitaan ja tislataan hellävaraisesti yhdessä perinteisen katajanmarjan kanssa. Tuloksena on ainutlaatuinen gini, jolla on monimutkainen ja tasapainoinen aromi, joka sopii täydellisesti nautittavaksi sellaisenaan tai hienostuneiden cocktailien pohjaksi.

Tuoksu: Sitrushedelmiä, pippuria ja mentolia

Maku: Hedelmäinen alku limellä ja appelsiinilla, sitten mausteisia katkeria vivahteita, pippuria ja koiruohoa