Highland Park 25 Years Spring 2019 Release Single Malt Scotch Whisky, 0,7l, alk. 46 tilavuusprosenttia.

Highland Park ei ole vain yksi Skotlannin pohjoisimmista tislaamoista, vaan myös yksi vanhimmista. Tislaamon toimijat väittävät, että se on perustettu vuonna 1798. Orkneysaarilla Kirkwallin kaupungissa sijaitseva Highland Park tuottaa mausteista, savuista singlemalta ja on yksi harvoista tislaamoista Skotlannissa, joka käyttää omia mallaslattiaitaan. Pullotuksissa on lempinimiä, jotka muistuttavat viikingejä.

Highland Park 25 Years (kevään 2019 julkaisu) kypsytettiin koko ajan entisissä sherrytynnyreissä. Pullotettu 46 tilavuusprosenttiin. Alkoholi, ilman väriaineita.

Tuoksu: Kermainen valkosuklaa, karamelli ja vanilja, mausteinen kukkainen reuna ja tammi.

Maku: Aavistus kuivattuja aprikooseja, makeutta ja mausteisuutta sekoituksessa ripauksen täyteläistä ja kuivaa puuta.