Glenfarclas-tislaamon perusti vuonna 1836 Robert Hay Speysidessa, Skotlannissa, ja sille myönnettiin lisenssi viskin tislaamiseen vuonna 1844. Vuonna 1865 tislaamo myytiin John Grantille, jonka jälkeläiset kunnostivat tislaamon myöhemmin ja omistavat sen edelleen. Glenfarclas tunnetaan yksittäismaltaistaan, jotka kypsytetään kokonaan entisissä sherrytynnyreissä. Tuskin millään skotlantilaistislaamolla on näin laaja valikoima erilaisia ​​pullotuksia.

Glenfarclas 25 vuotta kypsytetty koko ajan entisissä sherrytynnyreissä. Pullotettu 43 tilavuusprosenttia. Alkoholi, ilman väriaineita.

Tuoksu: Makea hunaja, jossa kypsiä hedelmiä, raastettua hasselpähkinää ja aromaattista tammea, mausteita ja inkivääriä.

Maku: Paahdettuja jyviä, karamellia ja villihunajaa, herkkää sherryä, jossa on hieman suklaaista tammea ja hieman appelsiinia.