Elginin kaupungin länsipuolella on Glen Moray Distillery, joka perustettiin vuonna 1897. Lossie-joen rannalla sijaitseva rakennus, jossa tislaamo tuottaa, voidaan jäljittää panimoon. Glen Moray tarkoittaa jotain "järven siirtokuntien laaksoa". Tislaamo tunnetaan yksittäismaltaistaan, joita on kypsytetty ja kypsytetty eri tynnyrityypeissä.
Glen Moray 15 vuotta kypsynyt koko ajan entisten bourbon- ja sherrytynnyreiden yhdistelmässä. Pullotettu miedolla 40 tilavuudella. % alkoholia.
Tuoksu: Rakeinen, omenoita ja päärynöitä, herkkiä mausteita ja pähkinöitä, kuivia tammia.
Maku: Makea toffeella ja vaniljalla, hieman suklaamainen, vivahteita aprikoosista, maltaista.
