Carlos I Brandy de Jerez Solera Gran Reserva on hienon espanjalaisen brandyn ruumiillistuma. Bodega oli vuosikymmeniä ollut yksinomaan luojiensa saatavilla yksityisenä suojelualueena, ja se toi hienon Solera Gran Reservan markkinoille vuonna 1922 nimellä CARLOS I. Menestys oli yhtä mahtava kuin kestävä. Erääntymättömän arominsa ja silkkisen pehmeän luonteensa ansiosta CARLOS I:tä on sittemmin pidetty maailman ykkösenä Espanjan hienoimpien brandien joukossa.

Jo ennestään loistavan Carlos Primero -brandyn, Primero Imperial XO:n, isoveli. Laadukas brandy, joka on korkealaatuista Bodegas Domecqin kellareissa pienissä tynnyreissä kypsytetyillä sekoituksilla, joista osa on kypsynyt yli 20 vuotta.

Tuoksu: Voimakkaita sherryä, mausteisia manteliviipaleita, suklaata, karamellikermaa, kehystetty ohuella tammikerroksella.

Maku: Pehmeä ja tiivis runko, jossa on monipuolinen aromaattinen leikki, mausteisia mantelin ja tammen vivahteita korostavat vaniljacroissantien samettinen makeus, karamellitoffeet ja voimakkaat sherryn tuoksut.