Beylerbeyi Göbek Rakisi on valmistettu Egeanmeren Alasehirin kaupungista peräisin olevista rypäleistä. Viisivaiheisen tislauksen aikana ensimmäisen tisleen ensimmäinen ja viimeinen osa poistetaan. Keskiosa (Göbek belly) tislataan vielä kaksi kertaa tislausastioissa samalla prosessilla ja aniksen siemeniä lisäämällä.
Beylerbeyi Göbek Rakisi ei sisällä lisättyä sokeria tai maatalousalkoholia. Harmoniset aniksen vivahteet ja rypäleen vivahteet tekevät mausta täydellisen. Ehkä paras rakki, jonka olet koskaan juonut.
