Balvenie-tislaamo perustettiin vuonna 1892 suoraan Glenfiddich-tislaamon viereen ja on edelleen perheen käsissä. Asiantuntijat arvostavat tislaamon pehmeitä single mallasia, joka on yksi harvoista Skotlannissa, jolla on edelleen omat mallaslattiat. Balvenie valmistaa myös savuista viskiä - melko epätyypillistä Scottish Speysidelle.
Balvenie 12 Years Double Wood kypsytettiin ensin entisissä bourbon-tynnyreissä ennen kuin kypsytettiin sherrytynnyreissä. Pullotettu miedolla 40 tilavuudella. % alkoholia.
Tuoksu: Harmoninen sekoitus makeutta ja mausteisuutta, mieto hedelmäinen, hasselpähkinöitä ja tammea.
Maku: Hedelmäisen makea, jossa aavistus kanelia, mausteita ja ripaus sherryä.
