Ballechin 10 Jahre 0,7l, alc. 46 Vol.-%

Edradourin tislaamo, joka oli aikoinaan Skotlannin pienin tislaamo, on ollut jälleen itsenäisessä omistuksessa vuodesta 2002. Tislaamoa johtaa Andrew Symington, joka on Signatory Vintage -yhtiön omistaja ja perustaja, joten Highlandin tislaamon omistajana on todellinen valopilkku. Sen jälkeen, kun hän otti ohjat käsiinsä, markkinoille on tuotu säännöllisesti monenlaisia pullotuksia. Edradour pullottaa omalla nimellään turvesavuttomia single maltseja, kuten Ballechinia turvesavulla.

Ballechin 10 Jahre wurde mit 50 ppm Rauchgehalt im Malz hergestellt und reifte in einer Kombination aus ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern. Abgefüllt mit 46 vol. % Alkohol, ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.

Aroma: Erdig, intensiver Torfrauch mit markanter Süße, Lakritz und Anklängen von Nadelholz.

Geschmack: Rauchbetont mit Kräuterbonbons, Zuckerwatte, erdigen Noten und etwas Asche.