Ballechin 10 vuotta 0,2l, alk. 46 % tilavuudesta

Edradour-tislaamo, joka oli aikoinaan Skotlannin pienin tislaamo, on ollut jälleen itsenäisessä omistuksessa vuodesta 2002. Signatory Vintagen omistajan ja perustajan Andrew Symingtonin johtama Highlandin tislaamon omistaja on todella valovoima. Sen jälkeen kun hän otti vallan, markkinoille on tullut säännöllisesti monenlaisia ​​pullotuksia. Edradour pullottaa singlemalta ilman turvesavua omalla nimellään ja turvesavulla nimellä Ballechin.

Ballechin 10 Year Old valmistettiin 50 ppm savupitoisuudella maltaissa ja kypsytettiin ex-bourbon- ja sherry-tynnyreissä. Pullotettu 46 vol. % alkoholia, ilman väriainetta ja ei kylmäsuodatettua.

Tuoksu: Maanläheinen, intensiivinen turvesavu, jossa on omaleimaista makeutta, lakritsia ja aavistus havupuuta.

Maku: Savuinen, yrttimakeisia, hattaraa, maanläheisiä vivahteita ja hieman tuhkaa.