
Die ursprüngliche Wolfburn Distillery wurde 1821 von William Smith & Co gegründet den nördlichen Highlands gegründet. Um 1850 wurde die Produktion eingestellt, die Brennerei verfiel. 1872 waren nur noch Ruinen übrig. Erst ab dem Jahr 2011 entstanden Pläne für eine neue Destillerie unweit des Geländes der alten Anlage. Tammikuussa 2013 aloitti man dann mit der Whiskyproduktion.
Wolfburn Morven reifte für nicht definierte Zeit in Eichenholzfässern. Abgefüllt mit 46 vol. % Alkohol, ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.
Tuoksu: Mieto rauchig mit süß-säuerlicher Fruchtigkeit, floralen Noten und leichter Würzigkeit.
Geschmack: Grüne Äpfel, ätherische Öle und zarte Kräuter mit einem Hauch Torfrauch, malzig.
Die ursprüngliche Wolfburn Distillery wurde 1821 von William Smith & Co gegründet den nördlichen Highlands gegründet. Um 1850 wurde die Produktion eingestellt, die Brennerei verfiel. 1872 waren nur noch Ruinen übrig. Erst ab dem Jahr 2011 entstanden Pläne für eine neue Destillerie unweit des Geländes der alten Anlage. Tammikuussa 2013 aloitti man dann mit der Whiskyproduktion.
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Tuoksu: Mieto rauchig mit süß-säuerlicher Fruchtigkeit, floralen Noten und leichter Würzigkeit.
Geschmack: Grüne Äpfel, ätherische Öle und zarte Kräuter mit einem Hauch Torfrauch, malzig.
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