Glenrothes-tislaamo rakennettiin vuonna 1878 entiselle sahan paikalle, ja se oli toinen tislaamo Skotlannin Rothesin kaupungissa Glen Grantin jälkeen. Toukokuussa 1922 tulipalo tuhosi yli 2 500 täytettyä viskitynnyriä. Palava sisältö valui jokeen tislaamon edessä, joka kulkee kaupungin halki. Glenrothes tunnetaan single maltistaan, jotka kypsytetään lähes yksinomaan espanjalaisissa sherrytynnyreissä.
Glenrothes Minister's Reserve kypsytettiin määrittelemättömän ajan ex-bourbon- ja sherry-tynnyreissä. Pullotettu 43 tilavuusprosenttia. Alkoholi, ilman väriaineita.
Tuoksu: Sokeroitua greippiä, kuivattujen hedelmien kuorta, setripuuta ja lievää makeutta.
Maku: Sitruunainen, vaniljaa, kukkaisia vivahteita, trooppisia hedelmiä ja mausteista tammea.
