Vuonna 1896 perustettu Aberfeldyn tislaamo sijaitsee samannimisessä kaupungissa Tay-joen rannalla. Käännettynä tislaamon nimi tarkoittaa jotain "feldyn suuta". Aberfeldyn single maltille on ominaista erottuva makeus, joka liittyy usein hunajaan. Hedelmäisillä puolilla täydennettynä tämän Highlandin tislaamon viskit sopivat erityisen hyvin aloittelijoille.
Aberfeldy 21 Years kypsyi koko ajan entisten bourbon- ja sherrytynnyreiden yhdistelmässä. Pullotettu miedolla 40 tilavuusprosentilla. Alkoholi.
Tuoksu: Mausteinen ja kukkainen, säilöttyjä hedelmiä, villihunajaa, paahdettuja hasselpähkinöitä ja kuivaa tammea.
Maku: Pähkinäinen, jossa on hienovaraista makeutta, aromaattisia maustetuoksuja, kanervaa ja appelsiineja, kuiva ja rakeinen tammella.
