Houstonissa sijaitseva Yellow Rose Distillery on ensimmäinen laillinen viskitislaamo Yhdysvalloissa Texasin osavaltiossa. Nimetty paikallisen kansanperinteen hahmosta, naisesta, joka tunnetaan Teksasin "keltaisena ruusuna". Legendan mukaan hänen rohkeutensa ja juoninsa auttoivat Sam Houstonia voittamaan taistelun Texasin itsenäisyydestä Meksikosta. Yellow Rose Whiskys on ollut saatavilla Yhdysvalloissa vuodesta 2012 lähtien. Nykyään monissa osissa maailmaa.

Yellow Rose Ruis kypsytettiin määrittelemättömän ajan tuoreissa amerikkalaisissa valkotammitynnyreissä (Virgin Oak). Pullotettu 45 tilavuusprosenttia. Alkoholi, ilman väriaineita.

Tuoksu: Mausteinen ja rakeinen, jossa on herkkää makeutta, minttua ja paahdettua tammea.

Maku: Makeutta ja mausteisuutta sekoitettuna vaniljaan ja pippuriin, vahvaa viljaa, puuta.