Michael Molloy perusti alkuperäisen Tullamore Distilleryn vuonna 1829 samannimiseen kaupunkiin. Myöhempi toimitusjohtaja Daniel Edmond Williams aloitti oppisopimuskoulutuksensa viskin tislaajana tislaamon vuonna 1862 ja loi vuonna 1887 edelleen tunnetun tuotemerkin lisäämällä nimikirjaimensa DEW - Tullamore DEW.
Tullamore Dew Caribbean Rum Cask Finish kypsytettiin ensin tammitynnyreissä määrittelemättömän ajan ja sen jälkeen jatkokypsytettiin rommitynnyreissä. Pullotettu 43 tilavuusprosenttia. Alkoholi.
Tuoksu: Runsas vilja, jossa on sokerista makeutta, hieman hedelmää, karamellia ja kuivaa tammea.
Maku: Makea ja kuiva vilja, jossa on hapokas, mausteinen tamminen ja kypsymättömät banaanit.
