Slyrs-tislaamo on valmistanut single malt -viskiä vuodesta 1999. Aluksi Lantenhammer Distillery oli tuotannon koti, ja vuodesta 2007 lähtien se sijaitsi omissa tiloissaan Schliersee-järven välittömässä läheisyydessä. Vuoden 2022 alusta lähtien Slyrs on ollut itsenäinen ja itsenäinen yritys, joka tunnetaan nyt Saksan rajojen ulkopuolella useilla erilaisilla pullotuksilla.
Slyr's Bavarian Peat kypsytettiin määrittelemättömän ajan entisten bourbon-, sherry- ja rommitynnyreiden yhdistelmässä. Pullotettu 43 tilavuuteen. % alkoholia, ilman väriainetta ja ei kylmäsuodatettua.
Tuoksu: Keskivahva, maanläheinen turvesavu, jossa makeutta ja yrttejä, hieman tammea ja sitrushedelmiä.
Maku: Kukkainen ja savuinen, jossa on sekoitus sokerista makeutta, mausteita ja kirkkaita hedelmiä.
