Macallan 12 vuotta Double Cask 0,7l, alk. 40 % tilavuudesta

Macallanin tislaamo, joka sijaitsee Craigellachien kaupungissa Spey-joen rannalla, oli yksi ensimmäisistä laillisista tislaamoista Skotlannissa. Vuonna 1824 perustettu Macallan on nykyään yksi Skotlannin suurimmista single malt -viskin tuottajista. Vanhat pullotukset saavuttavat säännöllisesti ennätyssummia huutokaupoissa ympäri maailmaa. Vuodesta 2017 lähtien uudessa tislaamossa on valmistettu yhteensä 36 still-kuvia.

Macallan 12 Years Double Cask kypsytettiin koko ajan entisissä amerikkalaisesta ja eurooppalaisesta tammesta tehdyissä sherrytynnyreissä. Pullotettu miedolla 40 tilavuudella. % alkoholia, ilman väriaineita.

Tuoksu: Rakeinen, jossa hieman kuivuutta, makeita tuoksuja, kypsiä hedelmiä ja hieman pähkinäistä tammea.

Maku: Makea toffeella ja vaniljalla, omenoilla ja päärynöillä, tuoretta inkivääriä paahdetuilla ja kuivilla tammilla.