Marco Savio, The Demon's Sharen aivot, löysi rakkautensa rommiin 1990-luvulla matkustaessaan kuubalaisen morsiamensa kanssa Panaman ja muiden Keski-Amerikan maiden halki. Hän tutustui moniin tehosekoittajiin ja sai laajan tiedon tästä hengestä. Hän sai idean "Demonin osuudesta" viskimainoksen kautta, jossa puhuttiin yksityiskohtaisesti niin sanotusta enkelin osuudesta - tisleen osasta, joka haihtuu tynnyrien huokosten läpi kypsymisen aikana. "Miksi enkelien pitäisi saada kaiken? "He pitävät todennäköisemmin hauskaa viinin ja ambrosian parissa. Joka tapauksessa en ole enkeli..." Marco ajatteli itsekseen. Ja niin hän loi arvokkaan tisleen jokaiselle, joka ei ole enkeli !

Demon's Share kypsyi 15 vuotta tammitynnyreissä. Pullotettu 43 tilavuusprosenttia. Alkoholi.

Tuoksu: Hienovarainen makeus, jossa aavistus tummaa suklaata, trooppisia hedelmiä ja herkkää tammimausteisuutta.

Maku: Kermainen ja makea, jossa on vaniljaa ja karamellia, hieman tammea, appelsiinin kuorta ja tummaa suklaata.