Aito Bovens Arrack 40 % tilavuudella ja 700 millilitran pitoisuudella tulee Indonesiasta. Se tislataan samalla tavalla kuin rommi.
Bovens Arrakin ainesosina ovat kuitenkin sokeriruokomelassi, riisitilleet, palmusokerimehu taateleista ja kookosmelassi.
Valkoinen Bovens Arrack on yksi suosituimmista Arrack-lajikkeista Euroopassa.
Mausteisen maun ja herkän hedelmäisen vivahteen ansiosta valkoinen Bovens Arrak juotetaan perinteisesti inkiväärioluen kanssa.
Mausteinen, aromaattinen, hieman hedelmäinen.
Sekoitukseen tai puhtaaksi sekä hienon keittiön maustamiseen.