Hedelmä on täydellinen sekoitus hienoimpia dominikaanisia rommeja, joita kypsytetään kärsivällisesti jopa kuusi vuotta entisissä bourbontammitynnyreissä.
Barceló Gran Añejo on rommi, jossa on runsaasti syvyyttä ja tasapainoisia vivahteita.
Miellyttäviä vivahteita suklaasta ja vaniljasta, jota seuraa hienovarainen karamellisoitu pähkinämaku ja puolikuiva runko. Viimeistele pähkinävoilla ja karamellimakuilla, jotka haalistuvat vähitellen.