Highland Park Cask Strength No.4 0,7l alc. 64,3 Vol.-%

Highland Park ei ole vain yksi Skotlannin pohjoisimmista tislaamoista, vaan myös yksi vanhimmista. Tislaamon pitäjät väittävät, että se on perustettu jo vuonna 1798. Orkneysaarten Kirkwallin pikkukaupungissa sijaitseva Highland Park tuottaa mausteista, savuista single maltia ja on yksi harvoista Skotlannin tislaamoista, jotka käyttävät omia mallastamojaan. Pullotukset kantavat viikinkejä muistuttavia nimiä.

Highland Park Cask Strength No.4 reifte für nicht definierte Zeit in einer komination aus    First Fill sherry seasoned European oak casks, First Fill Sherry seasoned American oak casks, Refill casks, Ex-Bourbonfässer und Ex-Portweinfässer . Abgefüllt mit kräftigen 64,3 % vol. Alkohol, ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.

Aroma: Rosa Grapefruit, duftendes Rosenwasser, exotische, in der Sonne getrocknete Gewürze und Lakritze kommen zusammen. 

Geschmack: Erneut exotische, in der Sonne getrocknete Gewürze und erdige Anklänge von gerösteter Eiche und Torfrauch.