Kilchoman Sanaig Cask Strength 0,7l, alc. 57,8 Vol.-%

Als die Brennerei Kilchoman 2005 eröffnet wurde, war es die erste neue Destillerie auf der schottischen Insel Islay seit 124 Jahren. Bei Kilchoman wird verhältnismäßig viel Wert auf Regionalität und Handwerk gelegt. Die zur Produktion verwendete Gerste wird zu einem gewissen Teil in Brennereinähe angebaut und auf eigenen Malzböden gedarrt. Die Single Malts der Brennerei begeistern Fans des rauchigen Whisky auf der ganzen Welt was dazu führt, dass sich Kilchoman Stück für Stück vergrößert.

Kilchoman Sanaig reifte für nicht definierte Zeit in einer Kombination aus ehemaligen Bourbon, Oloroso Sherry und Sherryfässern. Die fassstarke Abfüllung ist eine erstmalige Auflage für den deutschen Markt und kommt mit 57,8% vol. , ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.

Aroma: Toffeesüße und dunkle Früchte mit roten Beeren und geräucherter Eiche mit etwas Torfrauch.

Geschmack: Intensive Süße und würzige, dunkle Schokolade mit Rosinen, Lakritze und wärmendem Torfrauch.