Penderyn Legend Wales Single Malt Whisky 0,7l alk. 41 tilavuusprosenttia

Viimeinen viskin tuotanto Walesissa oli 100 vuotta sitten ennen kuin Welsh Whiskey Company perustettiin vuonna 1998. Penderyn Distillery tislaa ensimmäisen New Make -viskinsä vuonna 2000 ja pullotti ensimmäisen single malt -viskin vuonna 2004. Ensijulkaisua seurasi juhlallisesti monia kutsuvieraita, mukaan lukien Walesin prinssi itse.

Penderyn Legend kypsytettiin ensin entisissä bourbon-tynnyreissä määrittelemättömän ajan, minkä jälkeen sitä kypsytettiin edelleen Madeiran tynnyreissä. Pullotettu 41 tilavuusprosenttia. Alkoholi, ilman väriaineita ja ei kylmäsuodatettua.

Tuoksu: Viljakeskeinen, kirkkaita hedelmäisiä vivahteita, sekoitus makeaa ja mausteista kuivaa tammea.

Maku: Makea mallassokerilla, vihreillä omenoilla ja persikoilla, yrteillä ja kirpeällä tammella.

Tuoksu: omena, sitrushedelmä, fudge, sultana

Maku: pehmeä, raikas, kuivattu hedelmä, Madeira-kakku