Glenallachie 8 Jahre 0,7l, alc. 46 Vol.-%

Erst im Jahr 1967 gegründet, gehört die Glenallachie Distillery zu den jüngeren Brennereien in Schottland. Vor den Toren des Städchens Aberlour gelegen, wurde die Destillerie einst zur Massenproduktion für die Blend-Industrie erbaut. Seit der Übernahme der Brennerei durch eine Investorengruppe im Jahr 2017, liegt der Fokus heute auf den eigenen Single Malts. Diese sind in einer Vielzahl an verschiedensten Fasstypen gereift und nachgereift. Glenallachie heisst übersetzt soviel wie "Tal der Steine".

Glenallachie 8 Jahre reifte die komplette Zeit in einer Kombination aus ehemaligen Sherry-, Rotwein und frischen Fässern (Virgin Oak). Abgefüllt mit 46 % vol. Alkohol, ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.

Aroma: Trockenes Eichenholz mit tiefer Würzigkeit, Anklänge von Vollmilchschokolade und Mokka.

Geschmack: Mix aus würzig und süß mit Nelken und Pfeffer, Karamell und Dörrpflaumen, trockenes Holz.