
Die Deanston Distillery wurde 1965 in gleichnamigen Ort in den südlichen Highlands gegründet. Die Produktion ist in einer Baumwollmühle aus dem 18. Jahrhundert beheimatet und greift zum Teil auf biologisch angebaute Gerste zurück. Ihren Strom gewinnt die Brennerei durch ein Kraftwerk, welches einige Meilen entfernt das Wasser des Flusses Teith staut.
Deanston Kentucky Cask Matured reifte für nicht definierte Zeit in Eichenholzfässern aus Kentucky/ USA. Abgefüllt mit milden 40 vol. % Alkohol, ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.
Aroma: Grasig und malzbetont mit Anklängen von grünen Äpfeln und Zitrus, Vanille.
Geschmack: Süß mit Toffee und Puderzucke, Gerstenmalz und süß-säuerlicher Fruchitgkeit, etwas Eiche.
Die Deanston Distillery wurde 1965 in gleichnamigen Ort in den südlichen Highlands gegründet. Die Produktion ist in einer Baumwollmühle aus dem 18. Jahrhundert beheimatet und greift zum Teil auf biologisch angebaute Gerste zurück. Ihren Strom gewinnt die Brennerei durch ein Kraftwerk, welches einige Meilen entfernt das Wasser des Flusses Teith staut.
Deanston Kentucky Cask Matured reifte für nicht definierte Zeit in Eichenholzfässern aus Kentucky/ USA. Abgefüllt mit milden 40 vol. % Alkohol, ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.
Aroma: Grasig und malzbetont mit Anklängen von grünen Äpfeln und Zitrus, Vanille.
Geschmack: Süß mit Toffee und Puderzucke, Gerstenmalz und süß-säuerlicher Fruchitgkeit, etwas Eiche.
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