Auf dem Gelände der Woodford Reserve Distillery in Kentucky befand sich bereits im Jahr 1812 eine Whiskeybrennerei. Diese wurde von einem gewissen Elijah Pepper eröffnet. Nach mehreren Besitzerwechseln wurde die Destillerie 1970 von Brown-Forman geschlossen und verkauft. Einige Jahre später allerdings wurde sie zurückgekauft, modernisiert und in Betrieb genommen. Woodford Reserve verwendet zur Destillation untypischerweise schottische Potsills, die den Brennblasen der Auchentoshan Distillery in Glasgow nachempfunden sind.

Woodford Reserve Wheat reifte für nicht definierte Zeit in frischen Fässern aus amerikanischer Weisseiche (Virgin Oak). Abgefüllt mit 43,2 % vol. Alkohol, ohne Farbstoff.

Aroma: Trockenes Getreide mit schokoladiger Süße, etwas Gewürz und nussiger Eiche.

Geschmack: Anklänge von Kokosnuss und Weizen, Milchschokolade und etwas Muskat.