John Teeling erwarb im Jahr 1987 eine ehemalige Brennerei mit dem Namen Ceimici Teoranta Distillery, die sich in staatlichem Besitz befand und Kartoffeldestillate produzierte. Nach der Umbenennung in Cooley Distillery stattete er die Brennerei so aus, dass sie sowohl Single Malt, als auch Single Grain produzieren kann. Mit dem Erwerb der alten Kilbeggan Distillery schuf John Teeling Platz zur Lagerung seiner in der Cooley Distillery produzierten Whiskeys.
Tyrconnell reifte für nicht definierte Zeit in ehemaligen Bourbonfässern. Abgefüllt mit 43 % vol. Alkohol.
Aroma: Malzbetont und leicht süß mit grünen Äpfeln, zarten Kräutern und einem Hauch Eiche.
Geschmack: Malzzucker und Honig, Birnen und Äpfel, etwas Orangenschale, trockene Eiche.
John Teeling erwarb im Jahr 1987 eine ehemalige Brennerei mit dem Namen Ceimici Teoranta Distillery, die sich in staatlichem Besitz befand und Kartoffeldestillate produzierte. Nach der Umbenennung in Cooley Distillery stattete er die Brennerei so aus, dass sie sowohl Single Malt, als auch Single Grain produzieren kann. Mit dem Erwerb der alten Kilbeggan Distillery schuf John Teeling Platz zur Lagerung seiner in der Cooley Distillery produzierten Whiskeys.
Tyrconnell reifte für nicht definierte Zeit in ehemaligen Bourbonfässern. Abgefüllt mit 43 % vol. Alkohol.
Aroma: Malzbetont und leicht süß mit grünen Äpfeln, zarten Kräutern und einem Hauch Eiche.
Geschmack: Malzzucker und Honig, Birnen und Äpfel, etwas Orangenschale, trockene Eiche.
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