Tekirdag Raki Gold Series 0,7l, alc. 45 Vol.-%

Tekirdag Raki Gold ist ein 90 Tage im Barrique ausgebauter Raki, der zu 100 Vol.-% aus Trauben zweifach destilliert wird.

Der erste Destillierdurchgang bringt das Suma hervor.

Dafür werden ausgewählte frische Weintrauben destilliert.

In diesem ersten Destillat werden feinste Anissamen eingelegt.

Der zweite Brenndurchgang erfolgt in speziellen kupfernen Raki-Brennblasen.

Anschließend wird der Raki für 90 Tage in Barrique-Fässern eingelagert, was ihm seine goldene Farbe gibt..Die erlesene Anissamen und die harmonisierende Fassreifung verleihen diesem Raki seinen sanften und öligen Geschmack sowie seine harmonische Textur.

Man kann mit ruhigem Gewissen behaupten, dass die Gold Series von Tekirdag Raki zu den besten Rakis der Welt gehört.Tekirdag Raki Gold wird mit Wasser oder pur serviert.

Die ideale Serviertemperatur liegt bei 8 – 10°C.

Falls man Eis hinzufügen möchte, dann nach dem Wasser.

Tekirdag Raki Gold wird selten alleine getrunken, vielmehr ist er ein Gesellschaftsdrink bei einem typisch türkischen Abend oder beim geselligen Zusammenkommen von Geschäftspartnern.

Zum Tekirdag Raki Gold serviert man in der Regel eine reiche Auswahl an Meze-Speisen (Vorspeisen).

Diese könnte man am ehesten mit italienischen Antipasti oder spanischen Tapas vergleichen.Die Provinzhauptstadt Tekirdag liegt etwa zwei Stunden entfernt von Istanbul.