Stauning Rye Madeira Cask Whisky 0,7l, alc. 59,8 Vol.-%
Die Stauning Distillery wurde 2005 im gleichnamigen Städtchen in Dänemark gegründet. 2009 begann die Produktion mit zunächst 60.000 reinen Alkohol pro Jahr. Nach der Beiteiligung von Diageo an der Destillerie, wurde die Anlage vergrößert und der Output auf jährlich 750.000 Reinalkohol gesteigert. Stauning mälzt den Roggen für die Produktion und verwendet stellenweise Torf und Heidekraut zum darren.
Stauning Rye Madeira reifte von 09.03.2020 bis 03.2025 in einem Cask No. 8294
Abgefüllt mit 59,8 % vol. Alkohol, ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.
Aroma: Vanille, Zimt, reife Pfirsiche, Zitrus und Walnüsse.
Geschmack: Karamell, frischer Tabak und getrocknete Früchte. Geröstetes Eichenholz und frische Noten von Roggenbrot.
Die Stauning Distillery wurde 2005 im gleichnamigen Städtchen in Dänemark gegründet. 2009 begann die Produktion mit zunächst 60.000 reinen Alkohol pro Jahr. Nach der Beiteiligung von Diageo an der Destillerie, wurde die Anlage vergrößert und der Output auf jährlich 750.000 Reinalkohol gesteigert. Stauning mälzt den Roggen für die Produktion und verwendet stellenweise Torf und Heidekraut zum darren.
Stauning Rye Madeira reifte von 09.03.2020 bis 03.2025 in einem Cask No. 8294
Abgefüllt mit 59,8 % vol. Alkohol, ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.
Aroma: Vanille, Zimt, reife Pfirsiche, Zitrus und Walnüsse.
Geschmack: Karamell, frischer Tabak und getrocknete Früchte. Geröstetes Eichenholz und frische Noten von Roggenbrot.
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