Lynchburg, Tennessee hat knapp über 5.000 Einwohner, ist aber weltbekannt durch die Jack Daniel’s Destillerie. Mit einer Produktion von etwa 90 Millionen Litern im Jahr ist Jack Daniel’s die meistverkaufte amerikanische Whiskeymarke weltweit. Im Gegensatz zu den amerikanischen Whiskeybrennereien und -marken, die seit dem 19. Jahrhundert oft den Besitzer wechselten, wurde Jack Daniel’s nur ein einziges Mal verkauft. Die Motlow-Brüder, Großneffen von Jack Daniel verkauften das Unternehmen 1956 an den Konzern Brown-Forman.

Jack Daniels Single Barrel 100 Proof reifte für nicht definierte Zeit in einem einzelnen frischen Fass aus amerikanischer Weisseiche (Virgin Oak). Abgefüllt mit kräftigen 50 % vol. Alkohol, ohne Farbstoff.

Aroma: Süß und cremig mit aromatischer Würzigkeit, reifen Zitrusfrüchten und -schale, trocken.

Geschmack: Würzig mit etwas Pfeffer, süß mit Toffee, Bitterorangen, trockenes Eichenholz, Kräuter.