Der unabhängige Abfüller Signatory Vintage, gelegen in Pitlochry in den schottischen Highlands zählt zu den größten Unternehmen dieser Branche. Innerhalb verschiedener Serien, die alle einen unterschiedlichen Alkoholgehalt aufweisen, bringt Signatory Vintage eine Vielzahl an Abfüllungen auf den Markt, die durch hochwertige Qualität und eine solide Preispolitik überzeugen.
Dailuaine 24 Jahre reifte von 02.06.1997 bis 25.04.2022
in 2 Hogsheads, Cask No.'s 7764+7765.
Abgefüllt in Fasstärke mit 57,6 vol. % Alkohol, nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoff.
Aroma: Lavendel, Crème brûlée, Malz und cremige Vanille. Heidehonig, Menthol und Thymian, sowie würziger Kreuzkümmel
Geschmack: Vollkorntoast, Sägespäne und überreife Birne, nussige Schokolade
