Frankreich gehört zu den Spitzen-Herstellern von Likören.
In der dortigen Gastronomie sind sie schon lange vertreten, aber nur die Besten unter ihnen.
Die Destillerie Grande Chartreuse stellt einen solchen her. Ursprünglich bereits 1084 vom heiligen Bruno gegründet, stellt die Brennerei aber erst seit 1840 Liköre her.
Insgesamt ist der Chartreuse Likör eine harmonische Spirituose, die aufgrund seiner Milde pur getrunken werden kann.
Doch man kann mit ihm auch aromatische Mixgetränke zubereiten oder Speisen verfeinern. Sein Markenzeichen ist die intensiv gelbe Farbe.