Wolfburn 10 Jahre Sherry Cask 0,7l, alc. 46 Vol.-%

La première distillerie Wolfburn a été créée en 1821 par William Smith & Co dans les Highlands du Nord. En 1850, la production a été créée, la Brennerei verfiel. 1872 waren nur noch Ruinen übrig. Le premier mois de l'année 2011 a mis en place un plan pour une nouvelle distillerie inattendue des Geländes der alten Anlage. En janvier 2013, j'ai commencé à travailler avec la production de whisky.

Wolfburn 10 Jahre Sherry Cask a été préparé pour la totalité du temps dans le Second Fill Oloroso-Sherryfässern . Abgefüllt mit 46 vol. % Alkohol, ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.

Arôme : doux avec un mélange de sucre et de gewürzen, du sherry zartem, des aliments pour fruits et du bois d'épice leicht nussigem.

Geschmack: Fruchtig mit reifen Birnen und dunklen Trockenfrüchten, suß mit Vanille und Toffee, zart würzig, schokoladige Eiche.