
Die Caperdonich Distillery wurde 1897 als Glen Grant 2 direkt neben der eigentlich Glen Grant Distillery gegründet. Im Jahr 2001 fand Caperdonich nach einem Eigentümerwechsel sein Ende und wurde geschlossen. Forsyth, eine Kupferschmiede im gleichen Ort nutzt heute den Großteil des ehemaligen Brennereigeländes und ließ die ursprünglichen Gebäude der Destillerie 2010 abreißen. Die ehemaligen Potstills gingen unter anderem an die Owl Distillery in Belgien, die Washbacks an die Brennerei Wolfburn in den nördlichen Highlands.
Caperdonich 25 Jahre reifte die komplette Zeit in ehemaligen Bourbonfässern. Abgefüllt mit 48 vol. % Alkohol, ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.
Aroma: Malzbetont mit dunklen Beerenfrüchten, Mix aus Süße und Würze, reife Obstnoten, zarter Rauch und Eiche.
Geschmack: Süß mit Zimt und Toffee, reife Birnen und schwarze Johannisbeeren, tiefe Malzigkeit mit Vollmilchschokolade.
Die Caperdonich Distillery wurde 1897 als Glen Grant 2 direkt neben der eigentlich Glen Grant Distillery gegründet. Im Jahr 2001 fand Caperdonich nach einem Eigentümerwechsel sein Ende und wurde geschlossen. Forsyth, eine Kupferschmiede im gleichen Ort nutzt heute den Großteil des ehemaligen Brennereigeländes und ließ die ursprünglichen Gebäude der Destillerie 2010 abreißen. Die ehemaligen Potstills gingen unter anderem an die Owl Distillery in Belgien, die Washbacks an die Brennerei Wolfburn in den nördlichen Highlands.
Caperdonich 25 Jahre reifte die komplette Zeit in ehemaligen Bourbonfässern. Abgefüllt mit 48 vol. % Alkohol, ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.
Aroma: Malzbetont mit dunklen Beerenfrüchten, Mix aus Süße und Würze, reife Obstnoten, zarter Rauch und Eiche.
Geschmack: Süß mit Zimt und Toffee, reife Birnen und schwarze Johannisbeeren, tiefe Malzigkeit mit Vollmilchschokolade.
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