
Une distillerie de whisky se trouvait déjà en 1812 sur le site de la Woodford Reserve Distillery dans le Kentucky. Celle-ci a été ouverte par un certain Elijah Pepper. Après plusieurs changements de propriétaires, la distillerie a été fermée et vendue par Brown-Forman en 1970. Quelques années plus tard, elle a toutefois été rachetée, modernisée et mise en service. Woodford Reserve utilise pour la distillation des alambics écossais atypiques, inspirés de ceux de la distillerie Auchentoshan à Glasgow.
Le Woodford Reserve Wheat a vieilli pendant une période indéterminée dans des fûts frais de chêne blanc américain (Virgin Oak). Mis en bouteille avec 43,2 % vol. d'alcool, sans colorant.
Arôme : céréales sèches avec douceur chocolatée, un peu d'épices et de chêne noisé.
Goût : des notes de noix de coco et de blé, de chocolat au lait et un peu de muscade.
Une distillerie de whisky se trouvait déjà en 1812 sur le site de la Woodford Reserve Distillery dans le Kentucky. Celle-ci a été ouverte par un certain Elijah Pepper. Après plusieurs changements de propriétaires, la distillerie a été fermée et vendue par Brown-Forman en 1970. Quelques années plus tard, elle a toutefois été rachetée, modernisée et mise en service. Woodford Reserve utilise pour la distillation des alambics écossais atypiques, inspirés de ceux de la distillerie Auchentoshan à Glasgow.
Le Woodford Reserve Wheat a vieilli pendant une période indéterminée dans des fûts frais de chêne blanc américain (Virgin Oak). Mis en bouteille avec 43,2 % vol. d'alcool, sans colorant.
Arôme : céréales sèches avec douceur chocolatée, un peu d'épices et de chêne noisé.
Goût : des notes de noix de coco et de blé, de chocolat au lait et un peu de muscade.
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