
La distillerie High West a été créée en janvier 2006 par David Perkins, un biochimiste et une interne de Mme Jane. Inspiré par les processus de fermentation et de distillation et par les parallèles de la biochimie rapide de David Perkins de l'Entschluss, dans sa propre distillerie à Erschaffen. 2004 est venu avec une famille à Park City, Utah, pour leurs nouveaux employeurs à l'égard de l'environnement. En 2007, la distillation a commencé.
Le bourbon des prairies du High West American n'est pas encore défini dans l'époque frischen aus amerikanischer Weisseiche (chêne vierge). Abgefüllt mit 46 vol. % Alkohol, ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.
Arôme : Zarte Süße mit Anklängen von Popcorn, erdige Noten et plus doux Würzigkeit der Eiche.
Geschmack: Süß mit Honig und etwas Nougat, würzig mit Nelke, Apfel und trockenes Holz.
La distillerie High West a été créée en janvier 2006 par David Perkins, un biochimiste et une interne de Mme Jane. Inspiré par les processus de fermentation et de distillation et par les parallèles de la biochimie rapide de David Perkins de l'Entschluss, dans sa propre distillerie à Erschaffen. 2004 est venu avec une famille à Park City, Utah, pour leurs nouveaux employeurs à l'égard de l'environnement. En 2007, la distillation a commencé.
Le bourbon des prairies du High West American n'est pas encore défini dans l'époque frischen aus amerikanischer Weisseiche (chêne vierge). Abgefüllt mit 46 vol. % Alkohol, ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.
Arôme : Zarte Süße mit Anklängen von Popcorn, erdige Noten et plus doux Würzigkeit der Eiche.
Geschmack: Süß mit Honig und etwas Nougat, würzig mit Nelke, Apfel und trockenes Holz.
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