Slyrs-tislaamo on valmistanut single malt -viskiä vuodesta 1999. Aluksi Lantenhammer Distillery oli tuotannon koti, ja vuodesta 2007 lähtien se sijaitsi omissa tiloissaan Schliersee-järven välittömässä läheisyydessä. Vuoden 2022 alusta lähtien Slyrs on ollut itsenäinen ja itsenäinen yritys, joka tunnetaan nyt Saksan rajojen ulkopuolella useilla erilaisilla pullotuksilla.

Slyrs Port kypsytettiin ensin määrittelemättömän ajan tuoreissa amerikkalaisesta valkotammesta (Virgin Oak) valmistetuissa tynnyreissä ja sen jälkeen portviinitynnyreissä. Pullotettu 46 vol. % alkoholia, ilman väriainetta ja ei kylmäsuodatettua.

Tuoksu: Kuiva heinää, pähkinäistä tammea, marjoja, karamellia ja rikkiä.

Maku: Hedelmäinen ja metsämarjoja, sekoitus makeutta ja mausteisuutta, pähkinäinen tammi, kuivamallas.