Shinjiro Torii perusti Suntory-yrityksen vuonna 1899 juomavalmistajaksi, ja se on Japanin suurin viskin tuottaja. Tislaamot, kuten Yamazaki ja Hakushu, ovat yrityksen omistamia ja niiden single malts nauttii kasvavasta suosiosta ympäri maailmaa. Vuonna 2014 Jim Beam -yhtiö ostettiin kaikkien omistamiensa tislaamoiden kanssa Yhdysvalloissa, Irlannissa ja Skotlannissa, mukaan lukien kaikki muut merkit. Suntory on yksi viidestä suurimmasta väkevien alkoholijuomien valmistajasta maailmassa.

Suntory Hibiki Blossom Harmony 2022 kypsytettiin ensin tammitynnyreissä määrittelemättömän ajan, minkä jälkeen sitä kypsytettiin edelleen sakura-kirsikkapuutynnyreissä (Virgin Oak). Pullotettu 43 tilavuusprosenttia. Alkoholi.

Tuoksu: Kukkaisia, viljaisia, herkkiä hedelmiä ja makeutta, hienovaraista puumaisuutta, jossa on lievää kirpeyttä ja kuivuutta.

Maku: Makea hunajalla, rapeaa viljaa, aavistus päärynää ja sen kuorta, hauras suklaa ja puu.