
La destilería Wolfburn original fue fundada en 1821 por William Smith & Co. en las Tierras Altas del Norte. La producción cesó alrededor de 1850 y la destilería cayó en desuso. Para 1872, solo quedaban ruinas. Los planes para una nueva destilería cerca del emplazamiento de la antigua se desarrollaron por primera vez en 2011, y la producción de whisky comenzó en enero de 2013.
Wolfburn Morven maduró en barricas de roble durante un período indeterminado. Se embotella con un 46 % de alcohol por volumen, sin colorantes añadidos y sin filtración en frío.
Aroma: Ligeramente ahumado con notas agridulces, florales y un ligero toque picante.
Sabor: Manzanas verdes, aceites esenciales y hierbas delicadas con un toque de humo de turba, malteado.
La destilería Wolfburn original fue fundada en 1821 por William Smith & Co. en las Tierras Altas del Norte. La producción cesó alrededor de 1850 y la destilería cayó en desuso. Para 1872, solo quedaban ruinas. Los planes para una nueva destilería cerca del emplazamiento de la antigua se desarrollaron por primera vez en 2011, y la producción de whisky comenzó en enero de 2013.
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Sabor: Manzanas verdes, aceites esenciales y hierbas delicadas con un toque de humo de turba, malteado.
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