
La destilería original Wolfburn fue fundada en 1821 por William Smith & Co en las Highlands del norte. Alrededor de 1850, la producción se detuvo y la destilería se deterioró. En 1872 solo quedaban ruinas. No fue hasta el año 2011 que surgieron planes para una nueva destilería cerca del sitio de la antigua instalación. En enero de 2013 comenzó la producción de whisky.
Wolfburn Aurora maduró durante un tiempo no definido en una combinación de antiguos barriles de bourbon y jerez. Embotellado con un 46% de alcohol por volumen, sin colorante y no filtrado a baja temperatura.
Aroma: Concentración de cereal, reminiscencias de frutas secas brillantes y caramelo, suave y nuez.
Sabor: Frutado con manzanas maduras, mezcla de dulzura y sabor, malta de cebada y suave roble.
La destilería original Wolfburn fue fundada en 1821 por William Smith & Co en las Highlands del norte. Alrededor de 1850, la producción se detuvo y la destilería se deterioró. En 1872 solo quedaban ruinas. No fue hasta el año 2011 que surgieron planes para una nueva destilería cerca del sitio de la antigua instalación. En enero de 2013 comenzó la producción de whisky.
Wolfburn Aurora maduró durante un tiempo no definido en una combinación de antiguos barriles de bourbon y jerez. Embotellado con un 46% de alcohol por volumen, sin colorante y no filtrado a baja temperatura.
Aroma: Concentración de cereal, reminiscencias de frutas secas brillantes y caramelo, suave y nuez.
Sabor: Frutado con manzanas maduras, mezcla de dulzura y sabor, malta de cebada y suave roble.
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