West Cork Bourbon Cask Blended Irish Whiskey 0,7 l, alc. 40 Vol.-%

La empresa West Cork Distillers fue fundada en el año 2003 por tres amigos. Adquirieron dos alambiques relativamente pequeños de un fabricante suizo de licores y comenzaron con la producción de whisky. Lo que al principio ocurría en la casa de uno de los tres amigos, se trasladó en 2014 a la nueva destilería en Skibbereen. La destilería es muy diversificada en sus embotellados y madura muchos de los whiskies envejecidos en diferentes barricas.

West Cork Bourbon Cask envejecido durante un tiempo no definido en antiguos barriles de Bourbon. Embotellado con un suave 40 % vol. de alcohol, sin colorante.

Aroma: Hierbas de cereales con dulzura suave, algo de fruta y roble seco, cítricos.

Sabor: Kerniges Getreide con notas herbáceas y astringentes de madera de roble, dulzura suave de caramelo y manzanas.