Whisky Bourbon de Noah's Mill, Kentucky, 0,7 l, al. 57,2 % vol.

Noah’s Mill se remonta a la destilería Willett en Bardstown, que fue inaugurada por primera vez en 1936 por la familia Willett. El nacido en 1841 John David Willett fue el primer miembro de la familia que enWhisky estaba activo en el negocio. Él trabajaba como Maestro destilador En varias destilerías en Bardstown y alrededores. Las generaciones siguientes mantuvieron viva la tradición. En 1936, los hermanos Johnny y Thompson Willett fundaron la Willett Distilling Company. Construyeron unaDestilería en el granja familiar y presentaron su primer propio Whisky Después de una clausura en los años 80, la destilería se ha vuelto a operar desde 2012.

Noah's Mill maduró durante un tiempo no definido en barricas frescas de roble blanco americano. Embotellado con un fuerte 57,2 vol.% de alcohol, sin colorante.

Aroma: Sabor y dulzura en mix con notas terrosas y minerales, toques de fruta madura y chiles.

Sabor: Acerbo con pimienta negra, dulce con vainilla y toques astringentes, roble seco y un poco de canela.