Kilchoman Sister Cask 2014/2024 Barrica 650/2014 0,7l, alc. 55,3% vol.

El importador alemán, Hanseatic Wine Trading Company, celebrará su 50 aniversario en 2024 con los whiskies "Sister Cask" de Kilchoman.

Cuando la destilería Kilchoman abrió sus puertas en 2005, fue la primera destilería nueva en la isla escocesa de Islay en 124 años. Kilchoman valora enormemente la regionalidad y la artesanía. Una parte de la cebada utilizada en la producción se cultiva cerca de la destilería y se maltea en sus propias malterías. Los whiskys de malta puros de la destilería deleitan a los aficionados al whisky de turba de todo el mundo, lo que impulsó la expansión gradual de Kilchoman.

El whisky escocés maduró entre 2014 y 2024 en Este whisky de bourbon de primer llenado , según la etiqueta, tiene 9 años. La destilería lo embotelló con un nivel de turba de 20 ppm y una graduación alcohólica del 55,3 % vol. Presenta un color natural, no se filtra en frío y solo hay 200 botellas disponibles.

Aroma: El whisky deleita la nariz con notas de caramelo y malta. También aporta matices salados que le confieren un carácter marítimo.

Sabor: El whisky Kilchoman Sister Cask de 9 años envuelve la lengua con una textura dulce y cremosa. Sabe a sal y también ofrece notas de caramelo y vainilla. El roble y un sutil ahumado marcan el final.