
Highland Park no solo es una de las destilerías más septentrionales de Escocia, sino también una de las más antiguas. Sus propietarios afirman que fue fundada en 1798. Ubicada en la ciudad de Kirkwall, en las Islas Orcadas, Highland Park produce un whisky puro de malta especiado y ahumado, y es una de las pocas destilerías de Escocia que utiliza sus propios malteados. Los embotellados llevan nombres que evocan a los vikingos.
Highland Park 12 años madurado durante toda su vida en antiguas barricas de jerez. Embotellado con una graduación alcohólica suave del 40 %, sin colorantes añadidos.
Aroma: Naranjas de Sevilla maduradas al sol y pastel de frutas, con especias de canela, nuez moscada y clavo. Miel líquida de brezo con toques de humo de turba de brezo.
Sabor: Dulzura madura, redondeada y agradablemente ahumada con una nota de malta con cuerpo.
Highland Park no solo es una de las destilerías más septentrionales de Escocia, sino también una de las más antiguas. Sus propietarios afirman que fue fundada en 1798. Ubicada en la ciudad de Kirkwall, en las Islas Orcadas, Highland Park produce un whisky puro de malta especiado y ahumado, y es una de las pocas destilerías de Escocia que utiliza sus propios malteados. Los embotellados llevan nombres que evocan a los vikingos.
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Aroma: Naranjas de Sevilla maduradas al sol y pastel de frutas, con especias de canela, nuez moscada y clavo. Miel líquida de brezo con toques de humo de turba de brezo.
Sabor: Dulzura madura, redondeada y agradablemente ahumada con una nota de malta con cuerpo.
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