Glenmorangie Signet 0,7 l, 46 % de alcohol por volumen

Hay evidencia de destilación (ilegal) de whisky en la región que rodea la ciudad de Tain desde alrededor de 1700, pero la producción legal de whisky no comenzó hasta 1843 con la destilería Glenmorangie. Esta destilería fue la primera en madurar su whisky a gran escala en otros tipos de barricas. Con el paso de los años, la destilería se ha ampliado varias veces, pero los alambiques pequeños y altos, únicos en su diseño en toda Escocia, se han conservado deliberadamente.

Glenmorangie Signet maduró durante un período indeterminado en una combinación de barricas de bourbon y jerez, así como de roble blanco americano nuevo (roble virgen). Embotellado con un 46 % de alcohol por volumen.

Aroma: Notas de espresso, vainilla y frutas oscuras, jerez delicado y cítricos.

Sabor: Dulce con miel y vainilla, albaricoques secos y ciruelas pasas, roble seco y especiado y chocolate moca.