Glendalough 7 Year Old Mizunara Cask Finish 0,7 l, alcohol 46 % vol.

Cinco amigos de Dublín fundaron la Destilería Glendalough en 2011. Producen diversos estilos de whisky irlandés en pequeños lotes en sus instalaciones. La destilería también elabora ginebra. Las etiquetas de las botellas muestran a San Kevin, quien, según la leyenda, permaneció en el agua durante 13 días y 13 noches con huevos de mirlo en sus manos hasta que los polluelos eclosionaron. Permaneció allí 13 días más hasta que emplumaron.

Glendalough 7 Year Old Mizunara Finished se maduró inicialmente en barricas de bourbon y luego se terminó en barricas nuevas de roble japonés (Mizunara). Embotellado con un 46 % de alcohol por volumen, sin filtrar en frío.

Aroma: Floral con frutosidad delicada, roble seco y especias, dulzura suave, malta.

Sabor: Afrutado con naranja y ralladura, un poco de pimienta y especias orientales, notas de chocolate.